### [人均 100 左右的粤菜馆](https://www.growume.com/article/7027.html)

**Published:** 2026-10-16T02:54:01

**Author:** Sina

**Excerpt:** 人均100左右在广州能吃到相当扎实的粤菜——简·东山小厨人均98元，白切鸡、啫啫煲和现做点心都做得地道，被食客…

人均100左右在广州能吃到相当扎实的粤菜——简·东山小厨人均98元，白切鸡、啫啫煲和现做点心都做得地道，被食客称作“广州人的饭堂”；往上再加一点预算，百年老字号人均124元就能吃到草莓叉烧、海胆凤眼饺这类有颜有料的菜品。

## 一、这个价位能吃到什么

家常小炒与啫啫煲：人均100档的粤菜馆主打现做现炒，啫啫煲有锅气，清蒸鱼、白切鸡、烧味是检验水平的硬指标。

现做点心与烧味拼盘：不少店把烧味三拼做成小份，人少也能多尝几样；菠萝包、叉烧包等点心现烤现蒸，是本地人反复回头的原因。

环境不靠装修撑价：这类馆子很多藏在巷子里或老城区，环境朴实，靠食材新鲜和分量足留住街坊。

## 二、几家不同风格的店

| 店名  | 人均参考 | 特色  |
| --- | --- | --- |
| 简·东山小厨（海珠广场店） | 98元 | 白切鸡、啫啫煲，烟火气足 |
| 百年粤菜馆 | 124元 | 草莓叉烧、海胆凤眼饺，出品讲究 |
| 肥妈农庄（白云小坪） | 实惠  | 清蒸鱼鲜嫩、禄鹅酱香浓，分量大 |
| 炳胜  | 中等  | 菠萝包真有菠萝馅，烧味三拼适合聚餐 |

## 三、点菜与省钱思路

认准招牌菜下单：烧味、清蒸鱼、啫啫煲、现做点心这几类最能体现粤菜水平，照着邻桌点通常不踩雷。

人少选拼盘，人多点家常菜：烧味拼盘对小规模聚餐友好；人多时点清蒸鱼、禄鹅、炒菜心，荤素搭配人均更容易控制在100以内。

优先选本地人常去的店：藏在老城区、饭点排队的基本都是街坊帮衬的店，价格实在，味道也稳定。

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**出处：新浪观潮（新浪新闻）**

原文来源账号：街巷探路社

原文发布时间：2026-10-15 17:11:05（北京时间）

原文链接：[https://www.sina.cn/gc/article/nivhyai8101979.html](https://www.sina.cn/gc/article/nivhyai8101979.html)

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